Friday, September 04, 2009

Couscous with Bell Pepper and Cashew Nuts




Couscous with Bell Pepper and Cashew Nuts 甜椒腰果庫斯庫斯
Ivy老師的食譜

[材料]

快煮庫斯庫斯
紅椒
黃椒
葡萄乾
奶油

雞高湯
腰果
巴西利
洋蔥

[作法]



腰果烤過





紅椒黃椒切丁






將快煮庫斯庫斯,紅椒 黃椒,葡萄乾,奶油及鹽巴,放在一個有蓋的鍋中拌勻。





將雞高湯煮滾,倒入料中攪拌加蓋。





打開鍋蓋,加入腰果和巴西利拌勻。

完成。

好吧,口感很奇怪,但是還不錯吃囉!


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2 comments:

Eden said...

這個味道有點難想像....
如果加上麻婆豆腐,我想我應該可以吃很多吧(爆)~

Zin said...

麻婆豆腐應該不搭吧!