Saturday, May 30, 2009

端午節


前幾天常常聽到大家說"祝大家端午節愉快"!
我倒是不覺得有這個需要,雖然我也是不免俗的祝福了一些人"端午節愉快"就是了!

每一年,我都很期待端午節,因為奶奶都會自己包粽子給我吃,而且會特地包一些只有花生的粽子給我。前幾年,外婆帶著大家一起包粽子,熱熱鬧鬧的,真的很開心。
今年,大家到我們家包粽子,我才知道原來包粽子其實還挺累人的,之前都在外婆家, 所以都不需要做準備工作,只要包粽子就可以了。
前一天晚上要先把粽葉泡水洗乾淨,花生要先蒸熟蒸軟,米也要先洗乾淨泡水,還有栗子、魷魚、香菇、干貝、蝦米也都要先泡水。包粽子當天,干貝要蒸,香菇、魷魚、豬肉、油蔥等都要先炒過,才能開始包。
簡直是累死人了~~~

除了包粽子以外,端午節的規矩還真多:早上要拜祖先,燒艾草,搞得全家都是艾草味;中午十二點整要吃西瓜,還要立蛋。
關於十二點要吃西瓜這件事情,我實在搞不清楚到底是為什麼,外婆說,中午十二點吃西瓜,會把腸胃的髒東西清乾淨??!! anyway, 反正我一年大概也只有這個時候會吃西瓜,外婆說了算! 呵呵。